Oliwa z oliwek z Hiszpanii - najlepsza oliwa na świecie
Ten niezwykle wyrazisty, delikatnie gorzkawy posmak, aromat produktu premium oraz doskonała kwasowość – wszystko to tworzy wyjątkową oliwę z oliwek extra virgin, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Produkt ten jest dostępny w praktycznej, eleganckiej metalowej puszce o pojemności 3 litrów. Jeśli szukasz oliwy o niezrównanym smaku, będącej prawdziwą rozkoszą dla zmysłów i gwarancją doskonałych doznań kulinarnych, Almazaras de la Subbética Alma BIO będzie idealnym wyborem.
Jej wyjątkowość wynika z połączenia dwóch najwyższej jakości odmian oliwek – Picuda i Hojiblanca. To właśnie dzięki nim powstała oliwa, która jest uważana za jedną z najlepszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych na świecie.
Nasz sklep z dumą pełni rolę wyłącznego dystrybutora w Polsce wszystkich produktów firmy Almazaras de la Subbética, w tym tej niezwykłej, hiszpańskiej oliwy premium. Jej smak i aromat są trudne do opisania – to doświadczenie, które trzeba poczuć samemu. Alma BIO doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, nadając im nowy wymiar smaku, a jednocześnie wzbogacając dietę o zdrowe tłuszcze, niezbędne dla dobrego samopoczucia i zdrowia.Nagrody i wyróżnienia dla oliw firmy Almazaras de la Subbética- Alma BIO Oliwa z Oliwek Extra Virgin:
- Ponad 50 międzynarodowych nagród i wyróżnień w latach 2008-2024.
Najważniejsze wyróżnienia w 2024 roku:
Almazaras de la Subbética Alma BIO Oliwa z Oliwek Extra Virgin:
- Top 50 World’s Best Olive Oils 2023/2024 w World’s Best Olive Oils
- Złoty Medal: Olive Japan International Olive Oil Competition
- Złoty Medal: Los Angeles International Olive Oil Competition (LAIOOC)
- Platynowy Medal: London International Olive Oil Competition (LIOOC)
- Zloty medal – Best of class w międzynarodowym konkursie: European International Olive Oil Competition (EIOOC)
TUTAJ - znajdziesz wszystkie informacje o nagrodach
DOSKONAŁA JAKOŚĆ BIO – hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin
Każda odmiana oliwy ma swój unikalny smak, ale ten produkt wyróżnia się perfekcją, będąc idealnym połączeniem harmonijnych aromatów i niezwykłych doznań smakowych. Średnia intensywność goryczy, niska kwasowość, wysoka trwałość oraz wyjątkowość czynią tę oliwę doskonałym wyborem. Czy można oczekiwać czegoś więcej?
Pochodząca z regionu Andaluzji, oliwa ta jest w całości produkowana na miejscu, co gwarantuje najwyższą jakość. Kluczowe znaczenie mają lokalne odmiany oliwek, których wyjątkowość stanowi fundament smaku tej oliwy.
Każda puszka kryje w sobie prawdziwy eliksir zdrowia, bogaty w witaminę E, znaną jako witamina młodości. Witamina ta działa antybakteryjnie, przeciwzapalnie i wspiera odporność organizmu. Regularne spożycie wspomaga układ immunologiczny i pomaga chronić organizm przed atakami mikroorganizmów.
Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin – jakość na najwyższym poziomie dzięki Almazaras de la Subbética
Almazaras de la Subbética to marka, która wielokrotnie zdobywała tytuł najlepszego producenta oliwy na świecie – rok 2024 nie był wyjątkiem. Regularnie zajmuje też najwyższe miejsca w prestiżowych konkursach i rankingach, takich jak WORLD’S BEST OLIVE OILS, gdzie triumfowała już kilkukrotnie.
Farma znajduje się na malowniczych zboczach góry Sierra Subbética, w regionie o wyjątkowych warunkach klimatycznych. Duże nasłonecznienie, brak mroźnych zim oraz deszczowe pory wiosną i jesienią tworzą idealne środowisko dla uprawy gajów oliwnych. Dzięki tym warunkom oliwki charakteryzują się niezwykłym smakiem i aromatem, które są sercem tej oliwy.
Precyzja w każdym etapie produkcji
Proces produkcji oliwy w Almazaras de la Subbética to sztuka, w której każdy szczegół ma znaczenie. Wszystko, od zbioru owoców aż po tłoczenie na zimno, jest dopracowane z najwyższą starannością. Ręczne zbieranie tylko zdrowych, dojrzałych oliwek pozwala zachować ich naturalne właściwości. Następnie owoce są bezpiecznie transportowane, starannie selekcjonowane, myte i poddawane procesowi tłoczenia. Kluczowym etapem jest tłoczenie na zimno, które pozwala zachować pełnię smaku, aromatu i wartości odżywczych. Kolejne kroki, takie jak ekstrakcja i filtrowanie, są przeprowadzane z największą precyzją, aby zapewnić najwyższą jakość produktu końcowego.
Almazaras de la Subbética to synonim doskonałości, a jej oliwy to kwintesencja hiszpańskiej tradycji i smaku. Postaw na tę oliwę, by wzbogacić swoje dania i codzienną dietę o najwyższą jakość oraz zdrowe tłuszcze.
Oliwa z oliwek hiszpańska 3l w naszym sklepie online
Nasz sklep oferuje najwyższej jakości oliwę z hiszpańskich oliwek, będącą produktem organicznym, bogatym w zdrowe tłuszcze i gwarantującym niezwykłe doznania smakowe. Oliwa ta pochodzi z Andaluzji – regionu słynącego z produkcji oliwy klasy premium, którą z dumą Państwu prezentujemy. Oliwa Extra Virgin w tym wydaniu to produkt wyjątkowy, który z pewnością zasługuje na uwagę. Nawet wśród 100 najlepszych oliw świata trudno znaleźć tak unikalną i pełną charakteru odmianę. Wyjątkowe nuty smakowe, tłoczenie na zimno oraz intensywny aromat zielonej oliwki – to tylko część tego, co wyróżnia tę hiszpańską oliwę z oliwek extra virgin. Decydując się na nasz produkt, wybierają Państwo kwintesencję smaku i jakości, która wzbogaci każdą potrawę o prawdziwie hiszpański charakter.
Produkt warty swojej ceny!
Czy dobra oliwa krzepnie? Dowiedz się na naszym blogu!
CHARAKTERYSTYKA OLIWY
Zbiory: listopad/grudzień 2024 r.
Smak: Słodki akcent na początku, z nutami zielonych migdałów i cudownym akcentem goryczki i średnio-wysoka intensywność pikantności. Smak wyrazisty.
Aromat: Owocowy średni/wysoki, ma zielone i dojrzałe niuanse, dzięki temu osiąga harmonię. Wyczuwalne nuty jabłek i bananów.
Idealna do: świeżego pieczywa, sałatek, warzyw, tostów, carpaccio, mięs, niebieskich ryb typu tuńczyk, sardynka, łosoś, makrela, węgorz, śledź i dań dla prawdziwych smakoszy.
Kwasowość: bardzo niska ≤ 0,16%. Oliwy z segmentu premium nie przekraczają kwasowości 0,3%
Polifenole: wysoka zawartość 312 ± 22 mg/Kg. Według rozporządzenia UE 432/2012, oliwy z zawartością 250 mg/kg polifenoli lub więcej kwalifikują się jako „olej o wysokiej zawartości polifenoli”.
INFORMACJE O OLIWIE
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Rejon: Andaluzja
Odmiany oliwek: Picuda, Picual, Hojiblanca
Rodzaj oliwy: BIO oliwa extra virgin – najwyższej jakości oliwa z oliwek
Metoda zbiorów: ręczna/ mechaniczna
CECHY SENSORYCZNE OLIWY:
Ważna informacja! Ocena sensoryczna przeprowadzana jest przez panel przeszkolonych degustatorów (8-12 osób), a mediany wartości cech pozytywnych i negatywnych są wykorzystywane do klasyfikacji w oparciu o wytyczne ustalone przez International Olive Council (IOC). Należy pamiętać, że indywidualne postrzeganie przez konsumentów cech sensorycznych wysokiej jakości oliwy z oliwek nie zawsze zgadza się z oceną panelu.
Zobacz również opis producenta.
