Twój koszyk
Brak produktów w koszyku
Olej pozyskiwany w wyniku tłoczenia owoców drzewa oliwnego posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Naukowcy z Instytutu Badawczego Żywienia i Bezpieczeństwa Żywności w Barcelonie potwierdzają, że oliwa z oliwek zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które obniżają poziom złego cholesterolu oraz szereg cennych witamin. Najbardziej wartościowa jest odmiana extra virgine, czyli niezastąpiony składnik sałatek, potraw z makaronem czy różnego rodzaju marynat mięsnych.
czytaj dalej
Czy tłuszcze mogą brać udział w procesie odchudzania? Dietetycy uważają, że tak! Szczególnie wysokojakościowe tłuszcze roślinne, takie jak oliwa z oliwek. Dlaczego warto wprowadzić oliwę z oliwek do codziennej diety? O tym opowiemy w kolejnych akapitach.
czytaj dalej
W sklepach dostępne są różne rodzaje oliw z oliwek. Aby dokonać wyboru odpowiedniej oliwy, warto wiedzieć co oznaczają nazwy zawarte na etykietach.
Wpływ na jakość oliwy z oliwek ma wiele czynników, w tym czas i sposób zbioru, tłoczenia i butelkowania.
czytaj dalej
Oliwa z oliwek a układ odpornościowy. Nie wszyscy wiedzą, że oliwa z oliwek posiada wiele dobroczynnych właściwości dla organizmu. Na szczególną uwagę zasługuje wpływ oliwy z oliwek na układ immunologiczny, czyli na odporność organizmu.
czytaj dalej
