- Nowy
CENA WYSYŁKI OD 9,99 ZŁ
Zamówienia złożone do godziny 11:00 są wysyłane tego samego dnia (w dni robocze).
Hiszpański miód z herbatą Matcha Alemany 1879 – luksusowa esencja z linii LUXE dla koneserów
W świecie wysokiej gastronomii miód przestaje być jedynie substancją słodzącą, a staje się fundamentem wyrafinowanych kompozycji smakowych. Miód z herbatą Matcha od renomowanej manufaktury Alemany 1879 to owoc wizjonerskiej współpracy z marką The Tea Shop. Ten minimalistyczny i nieskazitelnie czysty produkt czerpie inspirację z głębokiej kultury herbacianej oraz filozofii poszukiwania równowagi między słodyczą a naturą.
W AdvancedFood.pl z dumą prezentujemy produkt, który jest nowoczesny, delikatny i pełen niuansów. To propozycja dla osób poszukujących „świadomej słodyczy”, gdzie każdy gram produktu ma swoje uzasadnienie w najwyższej jakości składnikach.
Miód z matchą Alemany 1879 wyróżnia się precyzyjnie dobranymi proporcjami: 98% naturalnego miodu i 2% wyselekcjonowanej herbaty matcha. Proces homogenizacji zapewnia mu idealnie gładką, kremową teksturę, która ułatwia profesjonalne zastosowania kuchenne.
- Profil smakowy: Subtelna, sielska słodycz miodu spotyka się tu z elegancką, roślinną nutą i delikatną goryczką matchy.
- Wizualna elegancja: Produkt posiada głęboki, zielony kolor, który nadaje potrawom wyrafinowanego, nowoczesnego charakteru.
- Aromat: Intensywny, typowy dla wysokiej klasy herbaty, wprowadzający aurę spokoju i precyzji.
Dziedzictwo z Os de Balaguer – tradycja od 1879 roku
Marka Alemany 1879 to synonim hiszpańskiego rzemiosła. Zlokalizowana w malowniczym Os de Balaguer w regionie Lleida, od pięciu pokoleń doskonali techniki pszczelarskie. Współpraca z markami takimi jak Laumont czy The Tea Shop w ramach linii LUXE to dowód na to, że firma potrafi łączyć tradycyjne wartości z wymaganiami nowoczesnej wysokiej kuchni (haute cuisine). Wybierając ten produkt, wspierają Państwo autentyczne rzemiosło wolne od GMO i zbędnych procesów przemysłowych.
Zastosowanie w kuchni kreatywnej: Od matcha latte po wykwintne kolacje
Miód z matchą to zaproszenie do celebracji chwili i kulinarnej odwagi. Jego złożoność pozwala na szerokie spektrum zastosowań:
- Nowoczesne śniadania: Idealnie nadaje się do polania miseczki jogurtu greckiego ze świeżymi owocami i granolą, wprowadzając czysty i zrównoważony smak.
- Matcha Latte: Wystarczy rozpuścić łyżeczkę miodu w ciepłym mleku (np. napoju owsianym), aby uzyskać naturalnie słodki napój o kojącej elegancji.
- Sery i mięsa: Znakomicie komponuje się z dojrzewającymi serami oraz jako element glazury do pieczonych mięs, nadając im wyrafinowany charakter.
- Desery i sałatki: Sprzyja tworzeniu kreatywnych dressingów i nowoczesnych musów, gdzie poszukiwany jest balans między słodyczą a nutami roślinnymi.

Przedstawiamy Państwu Alemany - hiszpańskiego producenta miodów z wieloletnią tradycją. Historia tej rodziny pszczelarzy sięga 1879 roku, kiedy to zaczęli oni eksperymentować z połączeniem miodu i orzechów, tworząc wyjątkowe przysmaki.
Firma Alemany ma swoją siedzibę w malutkiej katalońskiej wiosce, zamieszkałej przez zaledwie 300 osób. Surowe warunki wiejskiego życia zmusiły rodzinę do znalezienia alternatywnego źródła dochodu, a pszczelarstwo okazało się być idealnym rozwiązaniem.
W latach 70-tych Miquel Alemany, jeden z przedstawicieli rodziny, postanowił rowinąć firmę. Zainwestował w nowoczesne maszyny produkcyjne, co umożliwiło poszerzenie gamy produktów.
Dziś Alemany to firma oferująca szeroki wybór produktów opartych na miodzie. W naszej ofercie znajdą Państwo nie tylko wyjątkowe miody jednokwiatowe, ale także miody organiczne, miody z dodatkami dla smakoszy oraz wiele innych przysmaków. Nasz asortyment obejmuje nugat, orzechy z miodem, kremy do smarowania, przyprawy, czekoladki, batony energetyczne - wszystko wzbogacone naturalnym miodem.
Alemany zawsze dąży do zapewnienia swoim klientom nie tylko doskonałych produktów, ale także atrakcyjnych opakowań, które oddają charakter i jakość naszych wyrobów.
Jednym z naszych kluczowych atutów jest długoletnie doświadczenie w świecie miodów, które pozwala nam wybierać tylko najlepsze hiszpańskie miody. Jesteśmy wierni naszej filozofii, która zawsze zakładała pracę wyłącznie z hiszpańskim miodem. Nigdy nie korzystamy z miodów sprowadzanych z innych krajów (wyjątkiem są akacjowe i lipowe miody).
Dzięki naszym staraniom, produkty Alemany zdobyły wiele prestiżowych nagród, między innymi w konkursie Great Taste Awards w Wielkiej Brytanii. Nasze wyroby są dostępne w tak renomowanych sklepach na całym świecie , jak El Corte Ingles, Carrefour, Harrod's, Selfridges, Mark and Spencer, CitySuper, The Mall itp.
Zapraszamy do odkrycia świata Alemany - pełnego smaku, tradycji i najwyższej jakości miodów. To prawdziwy rarytas dla miłośników produktów gourmet.