Supremo Arbosana Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Hiszpanii 500ml

Jednoodmianowa oliwa extra virgin z Jaén z nutami jabłka, banana, aromatycznych ziół, zielonego migdała i cytrusów. Słodkawe pierwsze wrażenie łączy z wytrawnym, harmonijnym finiszem. 235 mg/kg polifenoli, kwasowość 0,11%. Butelka 500 ml w różowym kolorze z artystyczną etykietą.

Supremo Arbosana — jabłko, migdał i cytrusowa świeżość

Supremo Arbosana zachęca do poznawania oliwy przez owoce i subtelne różnice aromatów. W zapachu pojawia się zielone jabłko, niedojrzały banan i zioła. Na podniebieniu dołączają nuty dojrzalszych owoców, zielonego migdała oraz cytrusów. Pierwszy kontakt jest przyjemnie słodkawy, po czym smak nabiera wytrawności i kończy się goryczką oraz pikantnością.

Arbosana jest odrębną odmianą oliwek, inną niż Arbequina. W tej butelce otrzymujesz jej czysty, jednoodmianowy profil: 100% Arbosana z Jaén. To ciekawy wybór dla osób, które szukają świeżej oliwy do codziennych posiłków i lubią owocowo-migdałowe połączenia. Jej aromat pięknie współgra z rybą, łagodnym serem i sałatką z dodatkiem jabłka.

Oliwki zbierane są nocą, a oliwa powstaje przez ekstrakcję na zimno. W Supremo Arbosana zawartość polifenoli wynosi 235 mg/kg, kwasowość 0,11%. Różowa butelka pomaga łatwo odnaleźć tę odmianę w kolekcji, natomiast etykieta wnosi na stół twórczość artystów związanych z projektem Supremo.

Najważniejsze zalety

• 100% Arbosana — wyraźny charakter odmiany, która poszerza wybór poza Picual i Arbequinę.
• Jabłko, banan, zielony migdał i cytrusy w harmonijnym profilu.
• Nocny zbiór oliwek oraz ekstrakcja na zimno.
• 235 mg/kg polifenoli i kwasowość 0,11%.
• Oliwa do sałatek, białej ryby, łagodnych serów i lekkich przystawek.

Nagrody i wyróżnienia

Supremo Arbosana zdobyło następujące nagrody i wyróżnienia:

• Olive Japan 2016 — srebrny medal.
• ATHENA International Olive Oil Competition 2016 — złoty medal.
• Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition — złoty medal.
• New York International Olive Oil Competition — złoty medal.
• IberOleum 2017 — TOP 50.
• Monocultivar Olive Oil — wyróżnienie dla oliwy jednoodmianowej.
• TerraOlivo, Oil China, L’Orciolo d’Oro i Selection — wyróżnienia międzynarodowe.
• World’s Best Olive Oils — wyróżnienie rankingowe.

Supremo z Jaén i sztuka na etykietach

Supremo stworzyli w 2013 roku Andrés García i Alberto Molinero. Ich pomysł wyrósł z Jaén oraz chęci pokazania, jak różne i interesujące mogą być oliwy z jednej hiszpańskiej prowincji. W kolekcji każda odmiana otrzymuje własny kolor butelki i własne miejsce przy stole.

Związek ze sztuką towarzyszy marce od pierwszej edycji, której etykiety zdobiły prace Francisca Molinera Ayali, wuja Alberta. Dziś coroczny konkurs artystyczny wprowadza na butelki nowe obrazy, a wręczeniu nagród towarzyszy wystawa prac finalistów. Dzięki temu kolejne kampanie Supremo pozwalają poznawać także twórczość artystów.

Poznaj historię Supremo i artystów tworzących etykiety.

Arbosana dla miłośników owocowych oliw

Jej największą zaletą jest spotkanie owocowej świeżości z migdałowym, lekko cytrusowym smakiem. Daje wiele możliwości w potrawach, które nie potrzebują ciężkiego sosu. Na sałatce z jabłkiem podkreśli owocową nutę; przy serze wniesie roślinny akcent; z delikatną rybą stworzy proste, świeże połączenie. To także interesująca oliwa do degustacji obok Picual: różnice między odmianami są łatwe do uchwycenia już na kawałku pieczywa.

CHARAKTERYSTYKA OLIWY

Zbiory: 29–31 października 2025

Aromat: zielone jabłko, niedojrzały banan i aromatyczne zioła.

Smak: słodkawe pierwsze wrażenie, nuty jabłka i banana, zielone migdały i cytrusy; przyjemna goryczka i pikantność w zakończeniu.

Idealna do: sałatki, białe ryby, łagodne sery, pieczone warzywa, grzanki i lekkie przystawki.

Polifenole: 235 mg/kg; polifenole ogółem oznaczone metodą Folina–Ciocalteu, w przeliczeniu na kwas kawowy.

Kwasowość: 0,11%

INFORMACJE O OLIWIE

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Rejon: Andaluzja, Jaén

Odmiany oliwek: 100% Arbosana

Rodzaj oliwy: oliwa z oliwek extra virgin, ekstrakcja na zimno.

Metoda zbiorów: mechaniczna; zbiór nocny.

Cechy sensoryczne

Którą oliwę Supremo wybrać

Porównaj charakter sześciu odmian i wybierz oliwę do swoich ulubionych potraw.

Polifenole ogółem: metoda Folina–Ciocalteu, w przeliczeniu na kwas kawowy.

Jak wykorzystać Supremo Arbosana w kuchni

• Sałatka z jabłkiem i łagodnym serem — połącz z kilkoma kroplami soku z cytryny.
• Biała ryba gotowana na parze lub pieczona — dodaj oliwę dopiero na talerzu.
• Mozzarella, burrata lub świeży twarożek — użyj niewielkiej ilości, aby zachować delikatność dania.
• Pieczona dynia i marchew — owocowo-migdałowy aromat dobrze współgra z ich słodyczą.

Najczęstsze pytania

Czy Arbosana i Arbequina to ta sama odmiana?

Nie. Arbosana to osobna odmiana. Supremo Arbosana zawiera wyłącznie oliwę z oliwek Arbosana.

Czy słodkawy smak oznacza dodatek cukru?

Nie. Jest naturalnym wrażeniem smakowym. Produkt zawiera wyłącznie oliwę extra virgin.

Skład i przechowywanie

Skład: 100% oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Po użyciu szczelnie zamknij butelkę.