Odkryj Delikatność i Głębię smaku Casa De Santo Amaro Prestige
Zapraszamy do świata Casa De Santo Amaro Prestige, gdzie każda kropla oliwy z oliwek extra virgin jest świętem smaku i tradycji. Pochodząca z idyllicznego regionu Trás-Os-Montes, ta aksamitna, delikatna oliwa jest dumą portugalskiej rodziny Amaro, która od 1687 roku z niezmienną pasją pielęgnuje drzewa oliwne, przekazując tajniki swojego rzemiosła z pokolenia na pokolenie.
Prawdziwa Esencja Tradycji
Casa De Santo Amaro Prestige wyróżnia się na tle innych dzięki niezwykle delikatnemu smakowi, którego tajemnica tkwi w starannie wyselekcjonowanych odmianach oliwek: Cobrançosa, Madural, Verdeal Transmontana. Te szlachetne odmiany, uprawiane na obszarze 160 ha, z czego aż 50 ha to ponad stuletnie drzewa, są sercem i duszą naszej oliwy. Umożliwiają one stworzenie produktu, który zachwyca zbalansowanym smakiem z nutami ziołowymi, liśćmi drzewa oliwnego i świeżymi pomidorami.
DOP/PDO - Symbol Autentyczności i Najwyższej Jakości
Casa De Santo Amaro Prestige nie tylko nosi dumnie oznaczenia DOP i PDO, gwarantujące jej pochodzenie z unikatowego terroir regionu Trás-Os-Montes, ale również zapewnia, że każdy etap produkcji - od zbioru po butelkowanie - odbywa się na terenie rodzinnego gospodarstwa. Dzięki temu możemy zagwarantować absolutną czystość i najwyższą jakość naszej oliwy, co potwierdzają nagrody w konkursach międzynarodowych.
Sekret Doskonałego Smaku
Inspiracja do tworzenia, kreowania nowej, pełnej harmonii rzeczywistości jest dla nas nie tylko sposobem na życie, ale również pasją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Nasza produkcja oliwy opiera się na filozofii FARM-TO-TABLE, co oznacza, że od momentu zbioru oliwek, przez proces tłoczenia, aż po butelkowanie - wszystko dzieje się w obrębie naszego gospodarstwa.
Odkryj Aromatyczne Bogactwo
Casa De Santo Amaro Prestige to oliwa, która doskonale komponuje się z rybami i owocami morza, sałatkami, marynatami, a także makaronami i warzywami. Jej bardzo niska kwasowość (≤ 0,14%) sprawia, że jest ona jedną z najdelikatniejszych oliw na rynku, co czyni ją idealnym dodatkiem do każdego dania.
Zaufanie i Uznanie na Całym Świecie
Z ponad 30 międzynarodowymi medalami, Casa De Santo Amaro Prestige zdobyła uznanie jako jedna z najbardziej prestiżowych oliw na świecie. Nasze zaangażowanie w jakość i tradycję jest doceniane przez szefów kuchni, smakoszy oraz klientów poszukujących produktów najwyższej klasy.
Casa de Santo Amaro Prestige to niezwykła oliwa extra virgin, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
- 8-pokoleniowa tradycja: Pasja i doświadczenie przekazywane z pokolenia na pokolenie gwarantują najwyższą jakość oliwy.
- Certyfikat DOP/PDO: Gwarancja pochodzenia z unikalnego terroir i autentyczności smaku.
- Rzadkie odmiany oliwek: Cobrançosa, Verdeal Transmontana i Madural nadają oliwie wyjątkowy charakter.
- Metody naturalne: Tłoczenie na zimno bez użycia chemikaliów zapewnia nieskazitelny smak i bogactwo wartości odżywczych.
- Bardzo niska kwasowość -≤ 0,14%
- Nagradzana na świecie: Złote medale na NYIOOC i Berlin GOOA potwierdzają wyjątkową jakość.
Oliwa idealna dla:
- Smakoszy: Doskonale komponuje się z sałatkami, rybami, makaronami i daniami kuchni śródziemnomorskiej.
- Dbających o zdrowie: Bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E i K oraz antyoksydanty.
- Ceniących luksus: Elegancka butelka to idealny prezent dla miłośników wyjątkowych smaków.
Dlaczego warto wybrać Casa de Santo Amaro Prestige?
- Unikatowy smak i aromat: Nuty zielonych oliwek, ziół, cytrusów i świeżo skoszonej trawy.
- Bogactwo wartości odżywczych: Wzmacnia odporność, reguluje poziom cholesterolu i chroni przed chorobami serca.
- Zrównoważona produkcja: Poszanowanie środowiska naturalnego i tradycyjnych metod uprawy.
- Prestiżowa marka: Doceniana przez szefów kuchni i miłośników oliwy na całym świecie.
Zamów Casa de Santo Amaro Prestige i poczuj prawdziwy smak Portugalii!
Międzynarodowe wyróżnienia dla Casa de Santo Amaro Prestige DOP/PDO Oliwa z Oliwek Extra Virgin 500ml:
2023:
- Złoty Medal - New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
- Srebrny Medal - BIOL PRIZE
- Brązowy Medal - Japan Olive Oil Prize (JOOP)
2022:
- Złoty Medal - NYIOOC
- Srebrny Medal - BIOL PRIZE
- Brązowy Medal - TerraOlivo
2021:
- Złoty Medal - JOOP
- Srebrny Medal - NYIOOC
2020:
2019:
- Złoty Medal - NYIOOC
- Srebrny Medal - TerraOlivo
2018:
Dodatkowe wyróżnienia:
- Certyfikat DOP/PDO: Gwarancja pochodzenia z chronionego obszaru geograficznego i autentyczności smaku.
Oliwa Casa de Santo Amaro Prestige DOP/PDO Oliwa z Oliwek Extra Virgin regularnie zdobywa prestiżowe nagrody na arenie międzynarodowej, co potwierdza jej wyjątkową jakość i smak.
Dodatkowe informacje:
- W 2023 roku Casa de Santo Amaro Prestige zdobyła również dwa złote medale w konkursie EVOOLEUM Awards.
- Oliwa Casa de Santo Amaro Prestige jest często chwalona przez szefów kuchni i miłośników oliwy z oliwek za swój bogaty i harmonijny smak.
Jeśli szukasz oliwy z oliwek extra virgin o wysokiej jakości, Casa de Santo Amaro Prestige to doskonały wybór.
CHARAKTERYSTYKA OLIWY
Smak: Aksamitna, bardzo delikatna. Na jej rozbudowane nuty smakowe i zapachowe składają się aromatyczne zioła, liście drzewa oliwnego i pomidorów. Zbalansowana, z wyczuwalnym gorzko- korzennym posmakiem.
Aromat: Niezwykle świeży, zbalansowany, owocowy, wyjątkowa esencjonalność
Idealna do: ryb i owoców morza (oliwa ma bardzo delikatny smak), sałatek, marynat; jako dodatek do makaronów i warzyw. Smakuje też świetnie ze świeżym pieczywem – podawanym np. przed posiłkiem.
Kwasowość: bardzo niska ≤ 0,14%
Oliwy z segmentu premium nie przekraczają kwasowości 0,3%
INFORMACJE O OLIWIE
Kraj pochodzenia: Portugalia
Rejon: Trás-Os-Montes
Odmiany oliwek: Cobrançosa, Madural, Verdeal Transmontana.
Rodzaj oliwy: extra virgin – najwyższej jakości oliwa z oliwek
Metoda zbiorów: ręczna/mechaniczna
Cechy sensoryczne:
Zbiory: od 23.10.2023 r. do końca 08.11.2023 r.
Data przydatności: do końca 12.2025 r.
Zobacz również opis producenta.
